浅草で食べる台湾カステラ「新カステラ」。食べ歩きしやすい一口サイズもあるよ

浅草に台湾カステラのお店が登場。

お店の名前は「新カステラ」。ドンキホーテの１階にあります。

と言ってもドンキホーテの入り口をくぐる必要はないので、外観的にはドンキホーテの隣にある、と伝えた方がわかりやすいかもしれない。

「新カステラ」は２０１７年に高円寺に誕生した日本初の台湾カステラ専門店で、浅草店はその支店になります。

店内はショーケースのみで、イートインスペースはありません。

外にベンチがいくつかあるのでそこで食べることもできるけど、持ち帰るお客さんがほとんどなイメージ。

食べ歩きをしたい場合には、一口サイズのカップカステラが食べやすくてオススメです。

ショーケースのみだけどお店の世界観はしっかり表現されており、独特の世界観が全体に漂っています。

メニュー＆お値段は以下のとおり。

・プレーン　７８０円（税別、以下同）、ハーフサイズ　４００円

・プレーン生クリーム入り　９８０円、ハーフサイズ　５００円

・月替わりカステラ　プレーン　１０００円、ハーフサイズ　５００円

・月替わりカステラクリーム入り　１２００円、ハーフサイズ　６００円

・カップカステラ　プレーン　４００円、月替わりアップカステラ　５００円

それだけでも満足できるプレーン

こちらはプレーンのハーフサイズ。

フィルムをうまくはがせなくて、このような写真になってしまいましたが・・・文字のフォントがかわいいですね。

分厚い。

ここの台湾カステラは、日本人の口に合うように１年以上かけて改良したらしいです。

素朴な味なのだけど、素朴すぎない。

分厚いけど、重くもないし軽すぎもしない。小腹が空いたときにちょうどいい感じがします。

ふわふわすぎないし、程よいもっちり感があるんですよね。

こちらはプレーンの生クリーム入り。

よりデザートっぽさを求める方は生クリーム入りがいいですね。

化学添加物は一切使用していないとのこと。

やさしい味で、シンプルにおいしいです。

チラシに「ジャムやクリーム、シロップなどを合わせるとデザートに。サラダに合わせればブランチにぴったり。食べ方によってはいろいろな味わいを楽しめます」と書いてありましたが、その通りだなあと思います。

そのまま食べてもおいしいけど、アレンジもしやすい。そんなカステラです。

新カステラ浅草店

東京都台東区浅草2-10-14 ドンキホーテ1階

最寄駅：つくばエクスプレス浅草駅から５分くらい。東京メトロ銀座線浅草駅、都営浅草線浅草駅からだと１５分くらいかかると思います。

公式サイト：新カステラ

2021-05-31 by yoshitaka